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A páprica é um pó vermelho, seco e moído, feito a partir de pimentões e pimenta, assim sendo, a páprica defumada é produzida a partir da desidratação do pimentão sob fumaça, incorporando sabor e aroma defumados. Portanto, ela é rica em vitamina C (antioxidante), vitamina B6, K1 e A, potássio e cobre.
BENEFÍCIOS
- Ajuda a melhorar o metabolismo;
- Auxilia na saúde cerebral;
- Ação antioxidante;
- Auxilia na saúde ocular;
- Pode ajudar na redução do risco de doenças cardíacas.
