Grão de Bico

O grão-de-bico contém, zinco, vitamina E, triptofano, cálcio, fósforo, magnésio e proteínas vegetais, além disso, é rico em fibras solúveis. Pode ser consumido cozido em preparações como saladas, pastas, sopas, sobremesas e ainda pode ser usado como base para preparo de pães, bolos, hambúrgueres, massas e pizzas.

BENEFÍCIOS

• Equilibra os níveis de colesterol;
• Fortalece o sistema imunológico;
• Ajuda a melhorar o humor;
• Mantém o bom funcionamento do intestino;
• Equilibra os níveis de glicose no sangue;
• Ajuda a prevenir anemias;
• Mantém a saúde dos ossos;
• Melhora o aprendizado.