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A farinha de maracujá é rica em fibras, como a pectina e a fibra solúvel, dessa forma, tem propriedades hipoglicêmicas e hipolipemiantes. Ela é obtida da casca da fruta, podendo ser adicionada em sopas, sucos, leite, vitaminas, ou ser usada em receitas, como bolos, crepes, pães e biscoitos.
BENEFÍCIOS
- Auxilia na perda de peso;
- Ajuda a prevenir a diabetes;
- Mantém a saúde intestinal;
- Auxilia no controle do colesterol e triglicerídeos.
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