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A farinha de grão-de-bico pode ser usada como substituta da farinha de trigo tradicional, sedo uma ótima opção por trazer mais fibras, proteínas, vitaminas e minerais. Ela pode ser utilizada em sucos e vitaminas, ou em diversas receitas, como bolos, pães, tortas e biscoitos.
BENEFÍCIOS
- Promove mais saciedade;
- Ajuda a controlar o colesterol e a diabetes;
- Previne anemia;
- Auxilia no emagrecimento;
- Previne osteoporose;
- Melhora a digestão.
